Кухонные ножи серии Blanca изготовлены из высококачественной нержавеющей стали премиум класса, лезвия ножей остаются острыми очень долгое время. Необычный белый цвет рукояток придают набору особую изысканность. Ручки ножей выполнены из кованой нержавеющей стали и бакелита. Гарантия на все ножи серии Blanca 10 лет.
В набор входит:
- Нож поварской 20см;
- Нож разделочный 20см.
Особенности кухонных ножей NADOBA BLANCA
Материал
Ножи коллекции Nadoba Blanca произведены из высокоуглеродистой, нержавеющей экстра прочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия X50CrMoV15. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (58 Hrc по шкале Роквелла). Ножи из такой стали дольше держат заточку, не меняют своего цвета, меньше подвержены окислению, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы. Рукоятка ножа выполнена из кованной нержавеющей стали и прочного бакелита.
Нож поварской
Предназначен для нарезки большинства продуктов: мясо, сыр, рыба, овощи, хлеб и др., также может использоваться для чистки овощей и фруктов. Длина ножа с рукояткой 33.5 см, вес 155 г. Твердость клинка 56-58 HRC, а угол заточки 25-30 градусов.
Нож разделочный
Предназначен для разделки мяса и рыбы, имеет длинный узкий клинок. Длина с ручкой 32.5 см, вес 134 г. Твердость клинка 56-58 HRC, а угол заточки 25-30 градусов.
Характеристики ножей Nadoba
Материал
|
нержавеющая сталь, бакелит
|
Твердость клинка
|
56-58 HRC
|
Использование в посудомоечной машине
|
да
|
Упаковка
|
каждый нож в индивидуальной упаковке
|
Гарантия
|
10 лет
|