Нож кухонный разделочный Victorinox Swiss Modern - Черный (6.9013.15B)

Victorinox Swiss Modern (6.9013.15B) - это многофункциональный кухонный нож, который подходит для разных типов продуктов. Его тонкое лезвие, длиной 15 см с легкостью порежет овощи и фрукты, поможет почистить картофель или нарезать мясо для азу или плова. Длинный заостренный край подходит даже для вырезания мелких деталей или для декорирования блюда.

Аксессуар изготовлен из прочной высокоуглеродистой нержавеющей стали X55CrMoV14. В ее составе присутствуют такие вещества как молибден и хром, они придают материалу особую прочность, упругость и жаропрочность. Для того, чтобы лезвие как можно дольше сохраняло свои режущие качества и не тупилось его необходимо промыть, желательно вручную, сразу после использования и вытереть насухо. Для этого лучше использовать обычные моющие средства не содержащие хлор или абразивные компоненты. В противном случае металл может начать темнеть.

Прямая удобная ручка, выполненная из материала Fibrox (сплав нейлона, резины и полиэстера). Он отличается высокой ударопрочностью, устойчивостью к появлению потертостей. Кроме того, этот материал отталкивает от себя сильные загрязнения и не выскальзывает даже если вы работаете с мокрыми продуктами.

• Материал клинка – X55CrMoV14;
• Твердость по шкале Роквелла – 56 (Hrc);
• Материал рукоятки – полипропилен;
• Тип режущей кромки лезвия - двусторонняя симметричная;
• Длина лезвия – 15 см;
• Ширина лезвия – 33 мм;
• Длина ножа – 29 см;
• Вес 73 г;
• Пожизненная гарантия.