Набор кухонных ножей 3шт Victorinox (6.7116.32)

Victorinox (6.7116.32) - это набор кухонных ножей, которого достаточно чтобы делать большинство кухонных манипуляций с овощами и фруктами. Различная длина и тип заточки подойдет к определенным продуктам или виду работ. Ведь даже для приготовления обычного салата вам может понадобиться нож с волнистой заточкой, чтобы вскрыть плотную кожуру томата и нож с ровным лезвием, для зелени или огурцов. Набор выглядит ярко и позитивно, разноцветные рукоятки не только помогут различать принадлежность ножа, но и добавят веселую нотку в кухонный интерьер. Эти аксессуары удобно хранить на вертикальном или горизонтальном (магнитном) держателе, тогда они всегда будут под рукой и защищены от порчи из-за влаги.

Ножи с волнистой заточкой предназначены для овощей и в частности томатов. Аксессуар с зеленой рукояткой имеет длинное лезвие 11 см и закругленный край, такой нож подойдет чтобы снять кожуру с томата или мелко порезать овощи. С оранжевой ручкой - универсальный для всех овощей и фруктов, а заостренный край подойдет для удаления мелких деталей, длина клинка 8см. Третий прибор, с красной рукояткой, оснащен тонким прямым лезвием (8 см) и поможет не только нашинковать зелень или почистить от кожуры. Его можно использовать для других мягких продуктов, например, сыра, колбасных изделий или чтобы намазать масло на бутерброд. Вы даже можете порезать свой стейк при помощи одного из серрейторных ножей. Вариантов использования большое множество, все зависит от ваших требований и типа продукта.

Острие ножей изготовлено из прокатной, высокоуглеродистой, нержавеющей и ультрапрочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия. Прочный, твердый (55-56 Hrc по шкале Роквелла) и устойчивый к коррозии материал делает нож долговечными. Для того, чтобы лезвие как можно дольше сохраняло свои режущие качества и не тупилось его необходимо промыть, желательно вручную, сразу после использования и вытереть насухо. Для этого лучше использовать обычные моющие средства не содержащие хлор или абразивные компоненты. В противном случае металл может начать темнеть.

Удобные эргономичные рукоятки изготовлены из прочного полипропилена, материала устойчивого к износу, царапинам и другим механическим повреждениям.

• Материал клинка – X50 Cr Mo V 15;
• Материал рукоятки – полипропилен;
• Твердость по шкале Роквелла (Hrc) – 55-56;
• Типы режущей кромки – двусторонняя симметричная, серрейторная;
• Длина лезвия – 110 мм, 80мм, 80мм;
• Нож для овощей с прямым лезвием 8 см, красная рукоять;
• Нож для овощей с серейторной заточкой 8 см, оранжевая рукоять;
• Нож для томатов с серейторной заточкой 11 см, зелёная рукоять;
• Пожизненная гарантия.