Ножи серии Dana изготовлены из высококачественной нержавеющей стали премиум класса, лезвия ножей остаются острыми очень долгое время. Ручки ножей выполнены из кованной нержавеющей стали и прочного водостойкого древесно-полимерного композита Pakkawood. В набор входит нож поварской 20см, нож Сантоку 17.5см и нож универсальный 12.5см.
Особенности набора
- Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
- Материал ручки: кованная нержавеющая сталь, древесно-полимерный композит Pakkawood
Особенности ножей
Нож Сантоку:
- Длина лезвия: 17.5 см
- Длина рукоятки: 12.5 см
- Длина с рукояткой: 30 см
- Твердость по школе Роквелла 55-57 HRC
Нож поварской:
- Длина лезвия: 20 см
- Длина рукоятки: 12 см
- Длина с рукояткой: 32 см
- Твердость по школе Роквелла 55-57 HRC
Нож универсальный:
- Длина лезвия: 12.5 см
- Длина рукоятки: 10.5 см
- Длина с рукояткой: 23 см
- Твердость по школе Роквелла 55-57 HRC