Кухонные ножи серии Rut выполнены в современном дизайне из высококачественной нержавеющей стали премиум-класса, лезвия ножей остаются острыми очень долгое время. Ручки ножей выполнены из кованой нержавеющей стали с противоскользящим резиновым покрытием. Гарантия на все ножи серии Rut 10 лет.
В набор входит:
- Нож Сантоку 17.5см;
- Нож универсальный 12.5см.
Особенности кухонных ножей NADOBA RUT
Материал
Ножи коллекции Nadoba Rut произведены из высокоуглеродистой, нержавеющей экстра прочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия X50CrMoV15. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (58 Hrc по шкале Роквелла). Ножи из такой стали дольше держат заточку, не меняют своего цвета, меньше подвержены окислению, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы. Рукоятка ножа выполнена из кованной нержавеющей стали с нескользящим резиновым покрытием.
Нож Сантоку
Сантоку удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, сыра и овощей. Клинок ножа сильнее заточен к носовой части, для более точной и тонкой нарезки. Нож имеет на лезвии углубления, которые позволяют уменьшить прилипание пищи к ножу. Длина ножа с рукояткой 30.5см, вес 137г. Твердость клинка 56-58 HRC, а угол заточки 25-30 градусов.
Нож универсальный
Многофункциональный нож для повседневного применения, удобен для нарезки большинства продуктов: мясо, сыр, рыба, овощи, фрукты, хлеб и др. Также может использоваться для чистки овощей и фруктов. Длина ножа с рукояткой 24 см, вес 124г. Твердость клинка 56-58 HRC, а угол заточки 30-35 градусов.
Характеристики ножей Nadoba
Материал
|
нержавеющая сталь
|
Твердость клинка
|
56-58 HRC
|
Использование в посудомоечной машине
|
да
|
Упаковка
|
каждый нож в индивидуальной упаковке
|
Гарантия
|
10 лет
|